Start / Rapporten Närodlat 3.0 / Referenser
Närodlat 3.0 · Källor

Referenser

Rapporten bygger på forskning, offentlig statistik och Swegreens egna mätningar. Numren motsvarar fotnoterna i kapitlen.

  1. 1.LRF, 2025. Sveriges självförsörjningsgrad.Kapitel 1 →
  2. 2.Råd & Rön 2021. Flest bekämpnings­medel i färdigsköljda salladen.Kapitel 1 →
  3. 3.TV4, 2024. Rester av PFAS-kemikalier i grönsaker och frukt. Folkhälsomyndigheten, 2025. Statistik om vuxnas matvanor.Kapitel 1 →
  4. 4.Jordbruksverket, 2024. Livsmedelskonsumtion och näringsinnehåll. Uppgifter till och med 2023.Kapitel 2 →
  5. 5.Jordbruksverket, 2024. Direktkonsumtion av vara (sallad) 1995–2023.Kapitel 2 →
  6. 6.SCB, 2024. Varuimport från avsändningsland.Kapitel 2 →
  7. 7.Martin, Elnour & Siñol (2023). Environmental life cycle assessment of a large-scale commercial vertical farm. Sustainable Production and Consumption, 40, 182–193. doi.org/10.1016/j.spc.2023.06.020Kapitel 3 →
  8. 8.ICAO, 2024. ICAO Carbon Emissions Calculator (ICEC).Kapitel 3 →
  9. 9.Martin, Elnour & Siñol, 2023.Kapitel 3 →
  10. 10.Livsmedelsverket, 2022. Måltidsfakta – kommunövergripande.Kapitel 4 →
  11. 11.SILO databas, 2023. Inköp efter kommun, huvudgrupp, variabel, år.Kapitel 4 →
  12. 12.SILO databas, 2023. Andel inköp av färska grönsaker med svenskt ursprung i kronor efter kommun.Kapitel 4 →
  13. 13.Civilförsvarsforum, 2025. Beredskapslager i Sverige: Från nedläggning till återuppbyggnad av strategiska reserver.Kapitel 5 →
  14. 14.Regeringskansliet, 2025. Livsmedelsstrategin 2.0.Kapitel 5 →
  15. 15.McKinsey, 2025. Next-generation agriculture: Safeguarding the world’s food systems.Kapitel 5 →
  16. 16.World Economic Forum, 2023. How vertical farming can save water and support food security.Kapitel 5 →
  17. 17.Orsini, F., Pennisi, G., Zulfiqar, F. & Gianquinto, G. (2020). Sustainable use of resources in plant factories with artificial lighting (PFALs). European Journal of Horticultural Science, 85(5), 297–309. doi.org/10.17660/eJHS.2020/85.5.1Kapitel 6 →
  18. 18.Orsini m.fl., 2020.Kapitel 6 →
  19. 19.Alsanius, Nicolaidis & Vågsholm, 2023. Transport av bladgrönsaker med batteridrivna tunga lastbilar. SLU Future Food Reports 2023, 16:9.Kapitel 7 →
  20. 20.Martin, Elnour & Siñol, 2023.Kapitel 7 →
  21. 21.Karlsson, 2023. Assessing the Environmental Performance of an In-Store Vertical Farming System.Kapitel 7 →
  22. 22.Karlsson, 2023.Kapitel 7 →
  23. 23.Karlsson, 2023.Kapitel 7 →
  24. 24.Martin, Elnour & Siñol, 2023.Kapitel 7 →
  25. 25.Orsini m.fl., 2020.Kapitel 7 →
  26. 26.Orsini m.fl., 2020.Kapitel 7 →
  27. 27.Martin, Elnour & Siñol, 2023.Kapitel 7 →
  28. 28.Karlsson, 2023 och Borgström & Brandel, 2024. Livscykelanalys av det vertikala odlingssystemet Freja.Kapitel 7 →
  29. 29.Naturskyddsföreningen, 2021. Fem fakta som får dig att vilja bekämpa.Kapitel 7 →
  30. 30.Råd & Rön, 2021. Flest bekämpnings­medel i färdigsköljda salladen.Kapitel 7 →
  31. 31.TV4, 2024. Rester av PFAS-kemikalier i grönsaker och frukt.Kapitel 7 →
  32. 32.Råd & Rön, 2026. PFAS i över hälften av småtomaterna.Kapitel 7 →
  33. 33.Naturskyddsföreningen, 2026. Granskning: maten, bina och bekämpningsmedlen.Kapitel 7 →
  34. 34.Kemikalieinspektionen, 2025. Kombinationseffekter.Kapitel 7 →
  35. 35.Borgström & Brandel, 2024.Kapitel 7 →
  36. 36.Piederrière, 2023/24. Analysis of the Social Impacts of In-Store Farms: A Case Study on SweGreen.Kapitel 7 →
  37. 37.Alsanius, Nicolaidis & Vågsholm, 2023.Kapitel 7 →
  38. 38.LaBorde & Pandrangi, 2006. Retention of Folate, Carotenoids, and Other Quality Characteristics in Commercially Packaged Fresh Spinach. Journal of Food Science.Kapitel 7 →
  39. 39.Kathiravan, Churaman & Felix, 2024. Assessing sensory attributes and quality of lettuce from open field, greenhouse, and controlled environment production systems. Food and Humanity, vol. 2.Kapitel 7 →