Start / För dagligvaruhandeln / Sphere
Nyhet · 5:e generationens butiksodling

Sphere – odlingen som växer med butiken

Utvecklad för lönsam och enkel odling direkt i butik. Börja i den storlek som passar er yta – och bygg ut när efterfrågan växer.

Sphere-odlingen med tre poddar, fyllda med sallad under belysning
40–120
grödor per dag, beroende på storlek
~80
grödor i sortimentet – sallat, örter, bladgrönt och mikrogrönt
6,7 m²
räcker för att komma igång
0 kr
i investering för butiken
01 · Modulär butiksodling

En, två eller tre poddar

Sphere är byggd för att passa just din butik. Börja i den storlek som passar ytan, kundflödet och försäljningen idag – och skala upp när efterfrågan växer. För när kunderna ser grödorna växa i butik brukar efterfrågan göra detsamma.

Sphere med en podd

1 podd

40 grödor/dag

L 4 800 × B 1 400 × H 2 500 mm
≈ 6,7 m²

Sphere med två poddar

2 poddar

80 grödor/dag

L 7 500 × B 1 400 × H 2 500 mm
≈ 10,5 m²

Sphere med tre poddar

3 poddar

120 grödor/dag

L 10 300 × B 1 400 × H 2 500 mm
≈ 14,4 m²

02 · Bredare sortiment

Cirka 80 grödor – med mikrogrönt som nyhet

Sortimentet anpassas efter butikens kunder, försäljning och lokala efterfrågan. Säljer en viss ört, sallat eller mikrogrönt extra bra kan produktionen styras därefter – direkt i butiken.

Swegreens Customer Success-team följer löpande upp både försäljning och odling och hjälper butiken att odla rätt grödor, i rätt volym.

Mikrogrönt

Nyhet
KrasseAmarantskottBroccoliskottÄrtskottRödkålsskottMorotsskottSolrosskottGul senapskrasseKålrabbiskottDillskottFänkålsskott

Örter

BasilikaRöd basilikaThaibasilikaKorianderDillGräslökTimjanMynta

Bladgrönt

KrispsallatRödkristallGrönkålGrön ekblad

Utvalda favoriter ur sortimentet. Se hela sortimentet →

Butiksmedarbetare håller butiksodlad basilika, ekblad och krispsallat framför odlingen
03 · Mervärde

En tydlig färskvaruprofil – utan egen odlingskompetens

Sphere kombinerar teknik, driftstöd och sortimentsutveckling i ett koncept som stärker både kundupplevelse och differentiering.

För er

  • Ingen investering
  • Stöd för högre marginal
  • Stärker butikens matprofil
  • Prissäkring

För era kunder

  • Ett tydligt bevis på kvalitet
  • En synlig odling som stärker köpupplevelsen
  • Inspiration i vardagen
  • Ett klimatsmart val
04 · Vårt erbjudande

Ni står för ytan. Vi löser resten.

Sphere kommer som ett komplett fullservicekoncept för butiken:

OdlingsteknikOdlingsprogramUtbildningServiceLöpande supportButiksmaterialKommunikation i butikFörpackningarSociala medier
Medarbetare fyller på butiksodlade kryddor i en hylla med skylten Färska kryddor odlade här i butikenHängande skyltar i butik: Nyhet och ObesprutatButiksodlade örter packas i Swegreens förpackning
05 · Modellutbud

Behöver ni större volym? Då är det Freja.

Freja är vår beprövade, fullskaliga butiksodling, med över 25 driftår sedan 2020, för handlare med yta och efterfrågan för större volymer. Precis som med Sphere står Swegreen för tekniken, odlingsprogrammen, utbildningen, uppföljningen och den löpande optimeringen. Läs mer om Freja →

SphereFreja
Kapacitet40–120 grödor/dag300 grödor/dag · 9 000/månad
Yta6,7–14,4 m²45 m²
PassarButiker som vill börja och skala upp stegvisStormarknader med yta och efterfrågan för stora volymer
06 · Referenser

Vad tycker andra om butiksodling?

Ängelholm · ICA Maxi Ängelholm

”Det var avgörande att hållbarheten och kvalitén är så bra som den är på produkterna. En annan fördel är att vi säkrar våra volymer året runt.”

Sebastian Damréus · Handlare, ICA Maxi Ängelholm
Skellefteå · ICA Maxi Skellefteå

”Vi valde Swegreen för att de är bäst på marknaden och har precis det vi ville ha. Kvalité och hög hållbarhet. […] Från handlare till handlare, så finns det ingen tvekan.”

Åke Persson · Handlare, ICA Maxi Skellefteå
Lund · ICA Kvantum Brunnshög

”Det smakar mer, luktar mer, det känns bra. […] Vi säljer örterna i butiken, vi använder dem i delin, i köket, på smörgåstårta, pesto. Möjligheterna är oändliga.”

Henrik Fors · Försäljningschef färskvaror, ICA Kvantum Brunnshög
Skellefteå · ICA Maxi Skellefteå
Två kunder intervjuas framför frukt och grönt på ICA Maxi Skellefteå

”Man upplever att smaken är lite färskare och lite starkare och mer smakrik. Och framför allt mycket fräschare.”

Kunder · ICA Maxi Skellefteå
Illustration av Sphere placerad i frukt- och gröntavdelningen med kunder i siluett

Vilken storlek passar din butik?

Vi går igenom yta, kundflöde och försäljning – och föreslår hur många poddar ni ska börja med.

Boka visning av Sphere