Alla Swegreens odlingar är försedda med ett CO2-intag som fångar upp koldioxid från luften i butiken och släpper in den till grödorna, för att ge dem mer växtkraft. Nu ska intagen effektiviseras genom forskningsprojektet Carbon2Food, med en total budget på 8 miljoner kronor. Swegreen, Mälardalens universitet och Sally R (Direct Carbon) har beviljats 4 miljoner kronor i forskningsmedel från KK-stiftelsen.
Carbon2Food – Boosting sustainable vertical farming through CO2-fertilization from air carbon capture – syftar till att utveckla en energi- och kostnadseffektiv lösning för koldioxidinsamling för vertikalodling inomhus. Projektet är ett samarbete mellan Mälardalens universitet, Swegreen och Direct Carbon, en spinoff ur Sally R, ett svenskt proptech-företag med fokus på att förbättra luftkvaliteten och minska energiförbrukningen vid ventilation av kommersiella byggnader.
En viktig del av projektet är att uppgradera Swegreens CO2-intag på odlingen i Ica Maxi Tornby i Linköping. Intaget fångar upp koldioxiden som kunderna i butiken andas ut, som sedan används inne i odlingen för att öka produktiviteten – grödorna får mer av den koldioxid som behövs vid fotosyntesen. Lösningen har också en positiv påverkan på energieffektiviteten och butikens luftkvalitet.
”Projektet möjliggör en effektivisering av det koldioxidupptag som vi redan nu kopplar till våra butiksodlingar. Testanläggningen i projektet kommer att installeras på Swegreens odlingsenhet på Ica Maxi Tornby i Linköping.”Sepehr Mousavi, dåvarande innovations- och forskningschef på Swegreen
Projektet löper i 36 månader, från hösten 2022 till 2025. Den totala budgeten är 8 miljoner kronor, varav cirka 4 miljoner kronor i forskningsbidrag från KK-stiftelsen. Projektledare är professor Monica Odlare vid Mälardalens universitet.
Fler bilder
Klicka på en bild för att se den i full storlek.